Linecké koláčiky


10 minút - príprava
12 minút - pečenie/varenie
porcií


   150g hladkej pšeničnej múky

   150g špaldovej celozrnnej múky

   100g kryštálového cukru

   200g rastlinného margarínu (Alsan)

   1/2 vínneho kameňa (alebo prášku do pečiva)

   1 vanilkový cukor

   kôra z bio citróna (alebo 1lyžička sušenej kôry)


Postup

Do vyššej nádoby dajte všetky uvedené suroviny a vypracujte hladké cesto. Nechajte 2hodiny odpočívať v chladničke. Vyvaľkajte na 0,5cm hrúbku a vykrojte želané tvary. 
Pečte na 180 stupňov asi 12 minút. Počkajte, kým linecké koláčiky vychladnú. Čerstvo-vybraté z rúry sa rozpadávajú.

Tipy